Francette
Vos spécialités françaises en Thaïlande
Terrines, Confits, Saucisses, Charcuteries, Fromages, Huîtres, Pains et Viennoiseries : Retrouvez le Plaisir de Manger Français.
Livraison réfrigérée partout en Thaïlande · Dès 150 ฿ · Gratuite à Chiang Mai ville *
Paiement : Scan PromptPay · Virement bancaire en ฿ · Wise en € après confirmation manuelle du devis établi en ฿.
Terrines d’exception et bien plus
Bienvenue chez Francette, de la ferme à l’assiette : pâtés, rillettes et terrines de canard, de porc noir, de pintade, de cerf… Confits de canard, de porc et de poulet, saucisses de Toulouse, saucisses de canard, magret de canard séché et fumé, gésiers confits, fromages tommes de vaches, pain au levain et bien d’autres choses encore.
Natif des Hautes Pyrénées, je cuisine avec amour à San Kamphaeng, Chiang Mai et nous livrons partout en Thaïlande par transport frigorifique à température contrôlée.
Commandez maintenantCe que disent les gens et ce qu’ils pensent de Francette
Excellent Produits. Le confit de canard est parfaitement cuit et contient une quantité suffisante de graisse de canard pour préparer les pommes de terre sautées.
Doi Saket (Chiang Mai)
Tous les produits sont très bons. Ils sont cuisinés avec amour et leur goût est parfait. Les commandes sont traitées rapidement et elles arrivent en moins de 48 heures (je vis à Koh Samui.). Merci Francette.
Koh Samui
Très heureux de recevoir mon colis de Francette aujourd’hui ! Tout est bon ! ma commande a été expédiée dans une boîte réfrigérée, le goût est délicieux. Bonne communication, avec le propriétaire. Merci pour ce petit cadeau.
Narathiwat
Qualité et philosophie de travail
Chez Francette, nous n’utilisons que des produits de première qualité et soigneusement sélectionnés, certains provenant de notre ferme, d’autres de nos fournisseurs locaux. Pour réaliser notre terrine ou nos rillettes, nous utilisons des parties nobles (comme les cuisses de canard) et n’utilisons jamais de viande jetée ou mise au rebut. De même pour les autres ingrédients, nous utilisons de la farine d’amande (sans gluten), du sel de l’Himalaya, du poivre de qualité et bien d’autres encore…
Authenticité : garantie du goût original
Né dans les Pyrénées, dans le Sud-Ouest de la France, j’ai été élevé avec du canard gras (confit de canard) et une soupe locale faite de légumes et de viande de canard et de porc, que nous appelons garbure.
Ma mission est de perpétuer le goût original de mes montagnes, de mon terroir et de mes racines.
Tous les plats que je cuisine respectent les recettes et les goûts originaux. C’est une véritable passion pour moi.
Petit à petit, en cuisinant en mode « slow food », j’ajoute de nouvelles recettes.
Nous cuisinons parce que nous aimons ce que nous mangeons et nous aimons partager ce bonheur. Profitez de notre cuisine, bon appétit !
Questions fréquentes
Puis-je vous téléphoner ou vous envoyer un courriel ?
Vous pouvez nous joindre sur notre page de contact, par email à order@francette.in.th, sur Facebook ou au +66 89 769 6869. Nous avons aussi WhatsApp et Line.
Pouvez-vous fournir une facture fiscale ?
Oui. Tous les prix incluent la TVA de 7 %. Notre société est Bkk Apartments Co., Ltd., qui exploite Francette. 154/2 Moo 6 – Rong Wua Daeng – San Kamphaeng – Chiang Mai 50130.
Depuis combien de temps êtes-vous en activité ?
Vivant en Thaïlande depuis 2000, je gère des restaurants français et des services de restauration depuis 2009. Je cuisine français depuis quatre décennies. J’ai grandi dans la région gastronomique du Sud-Ouest de la France, où l’on cuisine le canard et le porc sauvage depuis des siècles.
Quelle est votre politique de retour ?
Nous n’acceptons pas les retours, car il s’agit de produits alimentaires. En cas de dommage pendant le transport, nous remplacerons le produit endommagé (sous conditions).
Quels sont les moyens de paiement, de livraison et de retrait disponibles ?
💳 Paiement
- Scan PromptPay
- Virement bancaire en ฿
- Wise : paiement en € après confirmation manuelle du devis établi en ฿
🏪 Retrait gratuit
À notre boutique de Nong Hoi.
🚚 Livraison réfrigérée
Transport réfrigéré et emballage inclus.
| Zone | Tarif | Livraison gratuite |
|---|---|---|
| Chiang Mai ville Dans la journée par GrabExpress pour les produits disponibles | 150 ฿ | Dès 1 000 ฿ |
| Nord Hors Chiang Mai ville | 200 ฿ | Dès 3 000 ฿ |
| Thaïlande continentale | 240 ฿ | Dès 3 000 ฿ |
| Sud et zones éloignées | 320 ฿ | Dès 3 000 ฿ |
| Îles Reconditionnement de glace inclus | 460 ฿ | Dès 4 000 ฿ |
Produits préparés à la commande : les produits comme les saucisses nécessitent un délai de préparation avant livraison.
📦 Colis de plus de 5 kg : les mêmes forfaits s’appliquent. Francette prend en charge le surcoût du transport.