หอยนางรม Fine de Claire จาก Marennes เบอร์ 3 — 36 ตัว

หอยนางรม Fine de Claire จาก Marennes-Oléron เบอร์ 3 จำนวน 36 ตัว ผ่านการบ่มในบ่อเกลือที่เรียกว่า “claires” เป็นเวลาหลายเดือนในช่วงท้ายของการเจริญเติบโต มีความฉ่ำน้ำ เนื้อละเอียดและกรุบเล็กน้อย พร้อมกลิ่นรสทะเลที่ชัดเจน มาจากแหล่งเลี้ยงหอย Marennes-Oléron ในจังหวัด Charente-Maritime ซึ่งเป็นหนึ่งในแหล่งหอยนางรมสำคัญของฝรั่งเศส