กงฟีอกเป็ดพร้อมไขมันเป็ด

อกเป็ด 1 ชิ้น น้ำหนัก 150 กรัม พร้อมไขมันเป็ดเพิ่มเติม 60 กรัม ซึ่งสามารถนำไปปรุงอาหารต่อได้ บรรจุแยกชิ้นในถุงสุญญากาศ สามารถแช่แข็งได้ รับประทานเย็นในสลัดหรืออุ่นร้อนก็ได้